Il profumo inebriante ed il sapore genuino degli agrumi di Sicilia direttamente a casa tua. Ogni clack della marmellata di arance biologiche ti farà assaporare la freschezza e la dolcezza delle arance appena raccolte. Gustata a cucchiaiate, con il pane, nelle preparazioni golose o sui formaggi a pasta dura, regalerà alle tue giornate un viaggio esperienziale nei giardini d’arancio siciliano. Lo stesso che abbiamo fatto noi per le strade di Sicilia per selezionare i prodotti più autentici da portare sulla tua tavola.

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Ricette da
Capugiro

In cerca di ispirazione e di ricette che ti facciano girare la testa? Fai un giro tra la nostra selezione di ricette del territorio e condividi con chi ami i piatti della tradizione siciliana. Caponata, pasta al pomodoro e frutta candita sono solo alcune delle specialità scelte per rendere i vostri momenti di condivisione unici e dal sapore tutto siciliano. Scoprite tutte le altre tappe di gusto.
Mettiti in cammino insieme a noi e scopri i sapori del territorio. Dove andiamo? Nelle città più belle e ricche di storia della Sicilia. Capugiro nasce con la voglia di scoprire talenti e ricucire storie e tradizioni. Ogni posto conserva la sua memoria culinaria, che chilometro dopo chilometro ripercorriamo attraverso le storie dei piccoli artigiani. Ve li presentiamo in queste pagine, piccolo breviario dell’arte culinaria siciliana e galleria di delizie d’arte.

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I prodotti Capugiro hanno un potere magico: alimentano la memoria, il corpo e il cuore. Ogni singolo prodotto racchiude l’identità della Sicilia; la loro semplicità e bontà sono un invito a mettersi ai fornelli per creare delle pietanze per trascorrere lenti e godibili momenti di convivialità. Trovare tempo, regalare tempo: ecco la magia più grande.

In viaggio tra le eccellenze e tradizioni culinarie
la Sicilia
attraverso
Capugiro
La strada è la nostra musa, percorriamo chilometri per raggiungere le tappe conosciute e quelle meno battute di Sicilia. Il desiderio di rileggere i luoghi dell’Isola ci ha condotto a Siracusa, Catania, Messina, Palermo ed altri luoghi che custodiscono materie prime, prodotte ancora secondo la tradizione.
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